Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 242 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

500 g de berenjenas
3 dientes de ajo
120 g de cebolla blanca
50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
800 g de caldo de pollo
1 ½ cditas de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida
½ cdita de ralladura de limón amarillo
10 g de jugo de limón amarillo
zataar para decorar
de perejil picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 851.5 kJ / 202.8 kcal

Vetten 14 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20 min

Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

35 min

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55 min

Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

1 h

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 min

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

35 min

Crema de coliflor con piñones

Crema de coliflor con piñones

40 min

Sopa de apio

Sopa de apio

50 min

Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Sopa de cebolla TM6

Sopa de cebolla TM6

55 min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20 min

Crema de jitomate

Crema de jitomate

30 min