Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

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Voorbereiding 10min

Totaal 30min

300 gramos

Ingrediënten

80 g de nuez de la india

80 g de almendra entera, pelada y tostadas
½ diente de ajo
100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
30 g de aceite de oliva
120 g de jitomate deshidratado en aceite escurridos
2 cda de paprika dulce
1 cdita de sal
10 - 12 rebanadas de pan tostadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 gramo

Natrium 1422 mg

Eiwitten 22.9 g

Calorieën 2706.4 kJ / 646.8 kcal

Vetten 26.9 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 86.8 g

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