Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

1 porción

Ingrediënten

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 23133 mg

Eiwitten 99 g

Calorieën 9609 kJ / 2288 kcal

Vetten 117 g

Vezels 61 g

Verzadigd vet 40 g

Koolhydraten 215 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Hot cakes con frutos secos

15min

Pizza de Nápoles

1u.

Vino caliente especiado

15min

Paletas de hielo arcoíris

10u.

Pay de nuez sin harina

2u.

Nueces molido fino (150-250 g)

5min

Chocolate con leche rallado grueso (250-300 g)

5min

Mantequilla clarificada

3u.

Paleta heada de mora azul y kiwi

4u.

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

40min

Gin and tonic de lavanda

10min

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5min