Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

1 porción

Ingrediënten

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 23133 mg

Eiwitten 99 g

Calorieën 9609 kJ / 2288 kcal

Vetten 117 g

Vezels 61 g

Verzadigd vet 40 g

Koolhydraten 215 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Paletas de hielo arcoíris

10u.

Chocolate con leche rallado grueso (250-300 g)

5min

Mantequilla clarificada

3u.

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

40min

Pavo navideño

4u. 30min

Refrescante de lima y toronja

10min

Hot cakes con frutos secos

15min

Crepas florentinas de pollo

1u. 10min

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5min

Chop suey de camarón

1u.

Gin and tonic de lavanda

10min

Avena mañanera de chocolate y pera

20min