Apparaten en Accessoires
Tabule TM6
Voorbereiding 1u.
Totaal 1u. 30min
6 porciones
Ingrediënten
-
500 g de agua
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250 g de trigo duro en grano remojado en agua caliente por una hora y escurrido
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80 g de perejil sólo las hojas
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80 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
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½ pimiento verde en cuadros
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½ cebolla morada en cuadros
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½ pepino sin cáscara ni semillas, en trozos
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100 g de aceitunas negras deshuesadas
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2 jitomates sin semillas, en cubos
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3 limones sólo el jugo
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10 g de comino en polvo
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50 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
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1 cdita de pimienta negra molida árabe
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1 lechuga orejona en hojas separadas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
543.5 mg
Eiwitten
7.5 g
Calorieën
1190 kJ /
284.4 kcal
Vetten
11.5 g
Vezels
9.5 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
44 g
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