Nacho Gratin

Nacho Gratin

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Nachos

plain flour plus extra for dusting
100 g
cornflour
100 g
salt
5 g
water
80 g
sunflower oil
40 g
Mexican spice mix
10 g

Vegetable Garnish

onions quartered
80 g
garlic clove
1
olive oil
10 g
peppers red and yellow, cut in strips (3 cm)
230 g
dried chilli mild
1 tsp
Mexican spice mix
tomatoes cut in pieces (2 cm)
200 g
tinned sweetcorn drained
285 g
tinned kidney beans rinsed, drained
250 g
whipping cream
2 Tbsp
freshly ground black pepper
2 pinches
parsley leaves
20 g
Cheddar cheese grated
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 527 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 15 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

BBQ Jackfruit Burritos

45 min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 godz. 10 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 min

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1 godz. 15 min

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

1 godz. 30 min

Pasta with Vegetable Ragout

45 min

Pasta and Chickpea Salad

25 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 godz. 25 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30 min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25 min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 min