Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g onions, quartered
- 100 g carrots, cut in pieces (3-4 cm)
- ½ - 1 fresh jalapeño chilli, deseeded if preferred
- 30 g unsalted butter
- 160 g smoked lean bacon, cut into pieces (1-2 cm)
- 100 g water
- 100 g strong brewed coffee (approx. 3 shots)
- 20 - 30 g brown sugar, to taste
-
40
g sugar beet molasses
of 40 g treacle - 40 g tomato purée
-
1
tsp vegetable stock paste (homemade - see tips)
of 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 2 Tbsp cider vinegar
- ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 800 g tinned cannellini beans (2 tins), rinsed and drained
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1039 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 8.2 g
- Vezels
- 8.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous
1 godz. 30 min
Beef and White Bean Purée on Flatbread
5h 15min
Root Vegetable Oaty Squares
1ωρ. 10 λεπτ.
Coconut Lassi
5min
Quinoa Broth
35 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Courgette and Cocoa Cake
24 godz.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 Min
Buckwheat Porridge
25 Min
Spelt and Buckwheat Bread
1 godz. 55 min
Curried Sweet Potato Soup
30min
Beetroot Houmous
15 dk