Hummus con verduras de aprovechamiento

Hummus con verduras de aprovechamiento

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g verduras variadas cocidas (calabaza, zanahoria, berenjena)
50 g de tahini
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
20 g zumo de limón
1 diente de ajo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal
perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 432.1 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 674 kJ / 161 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 12.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2u.

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45min

Pastel de manzana con crumble y merengue vegano

Pastel de manzana con crumble y merengue vegano

1u. 45min

Bocaditos de limón

Bocaditos de limón

5u. 15min

Cake de plátano con algarroba

Cake de plátano con algarroba

1u. 45min

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1u.

Tiramisú vegano

Tiramisú vegano

4u.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1u.

Hummus de judías blancas con pimientos

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2u. 45min

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30min

Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

1u. 15min