![Moussaka vegana Moussaka vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f3bc10c-6025-4923-bfc8-4ef5407caf12/Derivates/ccc09dbc-efed-4394-a7a7-f0c7eaace283.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
- 1 cucharadita de aceite de oliva
-
3 - 4
cucharadas de pan rallado
of 3 - 4 cucharadas de panko - 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 943 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 35.3 g
- Vetten
- 6.4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 509.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa boloñesa de soja
40 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Curry vegano con tofu
30 min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2hod. 20min
Curry vegano de berenjenas
50 min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Fajitas veganas con tofu
25 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Guiso de setas y tofu
30 min