Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

8 raciones

Ingrediënten

1 naranja
20 g de azúcar moreno
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en cuartos longitudinales
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso camembert en trozos
1 cucharada de miel
1 lámina de masa de hojaldre redonda
50 g de jamón serrano en lonchas finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 549.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1043 kJ / 249 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 133 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

40 Min

Coca de puerros y beicon

1 Std. 50 Min

Tarros con verduras de verano

8 Std. 35 Min

Tosta de caponata de manzana con sardinillas

45 Min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 Min

Sopa de repollo, queso y beicon

45 Min

Hojaldres con berenjena

40 Min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 Min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 Min

Frittata de espárragos y champiñones

40 Min

Hojaldre provenzal

2 Std.

Hojaldre de setas y beicon

1 Std.