![Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCE9D882-D634-4327-AE5D-D2DE4842311A/Derivates/1819ac79-05ca-4497-acde-0c0046901dee.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de setas shiitake secas
- 200 g de agua caliente
- 400 g de entraña de ternera
- 4 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharadita de azúcar moreno
-
10
g de jengibre fresco
of 2 dientes de ajo - 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en gajos
- 20 g de salsa de soja
- 15 g de salsa de pescado
- 30 g de vinagre de arroz
- 100 g de tirabeques frescos
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2485 kJ / 594 kcal
- Eiwitten
- 52.43 g
- Koolhydraten
- 35.83 g
- Vetten
- 28.49 g
- Vezels
- 6.04 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35min
Cinco especias chinas
10min
Alitas de pollo marinadas con miso
1h 20min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 godz. 30 min
Pato Pekín - China
1 godz. 30 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1h 5min
Vindaloo de cordero - India
1 godz. 40 min
Chop suey de gambas
1 godz.