Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.4 31 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
6 porcji

Ingrediënten

  • 50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
  • 100 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Natrium 382.3 mg
Eiwitten 7.2 g
Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal
Vetten 16.2 g
Vezels 4.5 g
Verzadigd vet 9.7 g
Koolhydraten 31.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...