Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (optioneel)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 14534 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 453 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.