Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 260 g gemischtes Gemüse, gekocht (z. B. Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel, Zwiebel, Knollensellerie), in Stücken (siehe Tipp)
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft, Sud aufgefangen
- 50 - 75 g Tahin (siehe Tipp)
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 20 g Zitronensaft
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- Petersilie, fein gehackt, zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 573 kJ / 137 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 378 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Paprika-Linsen-Hummus
25 λεπτ.
Sommerhummus
35min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1ωρ. 10 λεπτ.
Dattelküchlein mit Kokoskaramell, Eis und Beeren
2 Std.
Bohnendip mit Chiliöl
45min
Kichererbsenpaste - Humus
13 Std.
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1ωρ.
Walnuss-Pilz-Patties
30 λεπτ.
Paprika-Hummus
10 λεπτ.
Grüne Erbsen-Hummus
20 λεπτ.
Hummus-Platte Greek Style
25 λεπτ.
Rote-Bete-Hummus
50 λεπτ.