Paprika-Hummus
TM6 TM5

Paprika-Hummus

4.6 (393 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, ggf. entkernt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Glas gegrillte Paprika (Abtropfgew. 310 g), abgetropft
    of 300 g rote Paprika, im Ofen geröstet (siehe Tipp)
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
  • 20 g Öl
  • 60 g Tahin
    of 60 g weißes Mandelmus
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • ½ TL Salz

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
281 kJ / 67 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
4 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten