Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

5 portions

Ingrediënten

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 124 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 1261 kJ / 301 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourishing Confinement Food 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Tapioca Kuih

Steamed Tapioca Kuih

50min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)

20min

Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon

30min

Four Course Meal (Chicken Rice)

Four Course Meal (Chicken Rice)

1u. 25min

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Curry Chicken

Curry Chicken

1u.

Fried Beehoon

Fried Beehoon

20min