Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

5 portions

Ingrediënten

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 124 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 1261 kJ / 301 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourishing Confinement Food 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Lala Clam Soup Meehoon

1u. 15min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3u. 30min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Stir Fried Whole Fish

20min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min