Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de lomos de bacalao fresco
- 3 ramitas de perejil fresco
- 30 g de cebolla en trozos
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de lima
- 200 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
- 100 g de hojas verdes de ensalada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 664 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 279.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gazpacho de espárragos blancos
1 godz. 5 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45min
Gazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de melón
15min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Gazpacho de remolacha
10 min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Sopa fría de melón
10 min