![Tartar de bacalao y sandia Tartar de bacalao y sandia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10a16b48-8cb3-431a-abb9-eb891ef02f43/Derivates/9eb8ccc2-db74-444e-bda7-18a2b4b100be.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de lomos de bacalao fresco
- 3 ramitas de perejil fresco
- 30 g de cebolla en trozos
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de lima
- 200 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
- 100 g de hojas verdes de ensalada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 664 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 279.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gazpacho de aguacate
10 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Crema de hummus con mejillones
30min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8h 45min
Gazpacho de melón
15 min
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Sopa fría cocktail
2h 5min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20 min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min