Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- Voeding
- per 4 ración
- Calorieën
- 6192 kJ / 1480 kcal
- Eiwitten
- 126 g
- Koolhydraten
- 133 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema de puerro con parmesano
45min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Gazpacho de aguacate
10 min
Gazpacho de albaricoques
1h 15 min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Crema de cebolla roja
1h
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4 Std. 15 Min
Minipastel de pescado y marisco
40min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2 Std. 50 Min
Langostinos al romesco
15min