Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- Voeding
- per 4 ración
- Calorieën
- 6192 kJ / 1480 kcal
- Eiwitten
- 126 g
- Koolhydraten
- 133 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de chirivía y manzana
30min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Sopa de navidad con galets rellenos
1 Std. 15 Min
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30min
Sopa de galets rellenos de foie
1h 45min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Sopa fría de melón
10p
Gazpacho de albaricoques
1 Std. 15 Min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40p