![Flammkuchen with dates and bacon Flammkuchen with dates and bacon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b57b458be03a377cb66c5921733851d4/Derivates/b5d5737c032c965d18aef5e1a7e2aa83e8f046d6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g baker's flour, plus extra to dust
- 150 g buttermilk
- 1 tsp dried instant yeast
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 ½ tsp sea salt
- 100 g pitted dates
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 200 g crème fraîche
- 20 g honey
- ½ tsp ground black pepper
- 100 g bacon, cut into 1 cm pieces
- 50 g rocket, to garnish
- balsamic vinegar, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2417.6 kJ / 577.8 kcal
- Eiwitten
- 14.2 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 26.4 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 971.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini chicken kyivs
45min
Baked Cabbage Pierogis
2h 30min
Scallops and prawns with XO butter
50 Min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter)
1 Std.
Avocado Butter
10 Min
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM5/TM31)
1h 30min
Family chicken galette
1 Std. 55 Min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50min
Milo® mousse
1 Std. 5 Min
Southern-style chicken
40 Min
Pizza in Bianco
1 Std. 20 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min