Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9 87 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 722.4 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1245 kJ / 297 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 2.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina española 15 recepten
Spanje

COCINA ESPAÑOLA 15 recepten
Mexico

País Vasco 21 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Buey de mar relleno a la provenzal

2u.

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40min

Croquetas negras de chipirones

9u. 45min

Cardo con carabineros

1u.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Chipirones rellenos

1u. 10min

Txangurro

1u. 10min

Borrajas con gambas

40min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Sopa de pescado donostiarra

1u.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Calamares en su tinta

1u. 5min