Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 100 g de jamón curado en dados
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 pellizco de sal
- 50 g de vino blanco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 809 kJ / 194 kcal
- Eiwitten
- 11.7 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 15.4 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 godz.
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Níscalos guisados
30 min
Cardo a la cerveza
25 Min
Pisto para dos
20 min
Champiñones o setas al ajillo
20 min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 godz.
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Champiñones con jamón y gambas
20 min