Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
- 2 alcachofas frescas en cuartos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 600 g de patatas chascadas
- 800 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
- 100 g de guisantes
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1778 kJ / 425 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25.4 g
- Vezels
- 11.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Judías blancas a la toscana
35min
Judías blancas a la hortelana
45min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Lentejas guisadas
50min
Sopa a la riojana
45min
Sopa campera
1h
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Patatas guisadas con champiñones
45min
Patatas meneás salmantinas
40min
Guiso de invierno
40min
Arroz meloso con verduras
1h
Paella de verduras
40min