Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
TM6 TM5 TM31

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

4.7 (90 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 40 g de brandy
  • 800 g de agua
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 250 g de almejas frescas
  • 100 g de cebolla
  • 70 g de tomate
  • 20 g de puerro
  • 150 g de champiñones
  • 700 g de patatas chascadas en trozos
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 30 g de arroz de grano redondo

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1168 kJ / 279 kcal
Eiwitten
17.6 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
10.9 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
2.8 g
Natrium
487.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten