Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de harina
- 500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 100 g de sidra
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 705 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 7.69 g
- Koolhydraten
- 4.16 g
- Vetten
- 13.48 g
- Vezels
- 0.23 g
Alternatieve recepten
Sepia al ajillo
25min
Calamares encebollados
1h
Almejas con salsa de azafrán
30min
Almejas a la marinera
30min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Coquinas al ajillo
1h
Coquinas con tomate
1h
Gambas al ajillo
15min
Cigalas al ajillo
20min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz con bogavante
1h