Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

4.2 223 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de almendras crudas sin piel
30 g de aceite de oliva
30 g de vino blanco
100 g de agua
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
30 g de pan frito
1 cucharada de almendras laminadas tostadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 25.02 g

Calorieën 894 kJ / 214 kcal

Vetten 9.95 g

Vezels 1.56 g

Koolhydraten 6.03 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Toma bacalao 9 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Macarrones con salsa de setas

20min

Ternera al ron con setas

25min

Mejillones al limón

30min

Arroz negro de chipirones con verduras

1u. 20min

Arroz caldoso con zamburiñas

45min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Conejo a la mostaza

50min

Judías verdes a la carbonara

40min

Ensalada campera con naranja

1u. 10min

Dorada a la catalana

30min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35min