Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1362 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 33.06 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 17.47 g
- Vezels
- 1.58 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Filetes de ternera al vino
25min
Ossobuco a la milanesa
1 Std. 10 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Ternera con setas al brandy
45 Min
Pollo con almendras
20min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1 Std. 10 Min
Cordero al vino tinto
45 Min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min