Risotto con beicon y manzana

Risotto con beicon y manzana

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Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 ración

Ingrediënten

40 g de queso parmesano en trozos
30 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo (ver sugerencia)
180 g de manzana (sin piel ni semillas) en dados de 1 cm
820 g de agua
1 cucharadita sal
80 g de beicon en tiras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 670 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 1861 kJ / 445 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 67 g

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Spanje

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