Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharada de cilantro fresco picado (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 473 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 2.7 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 360.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Almejas a la marinera
30 menit
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 menit
Mejillones al limón
30 menit
Revolconas con pulpo
45 Min
Sepia al ajillo
25 menit
Berberechos en salsa verde
1j
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Mariscada
3 Std. 30 Min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 Min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 Min
Mejillones al curry
30 menit
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min