Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 258 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (optioneel) picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 360.5 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 473 kJ / 113 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min

Zarzuela de pescados y mariscos

1u.

Mejillones al limón

30min

Mariscada

3u. 30min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Berberechos en salsa verde

1u.

Chipirones a la marinera

25min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min