Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 261 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (optioneel) picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 360.5 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 473 kJ / 113 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz negro con calamares

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Macarrones con carne picada y queso manchego

45min

Macarrones con salsa de setas

20min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30min

Risotto de calamares y langostinos

1u.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2u. 10min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1u.

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Fideuá negra de calamares

45min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos

5min