Mejillones al vino

Mejillones al vino

4.7 258 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de mejillones frescos limpios
1 cucharada cilantro fresco (optioneel) picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 360.5 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 473 kJ / 113 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Buey de mar relleno a la provenzal

2u.

Almejas a la marinera

30min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min

Berberechos al natural con limón

2u. 15min

Mejillones al curry

30min

Mejillones al limón

30min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Berberechos en salsa verde

1u.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min