Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

3.4 65 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas cebollino fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 28.8 g

Calorieën 1029 kJ / 246 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 4.5 g

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