Ensalada campera con naranja
TM31 TM5 TM6

Ensalada campera con naranja

4.7 (389 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de agua
  • 4 huevos
  • 600 de patatas peladas y cortadas en dados de 2 cm
  • 150 g de zanahorias cortadas en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 70 g de pimiento verde
  • 70 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 latas de atún en aceite (160 g)
  • 1 lata de yemas de espárragos blancos en conserva (180 g)
  • 3 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm
  • 2 pimientos rojos asados en conserva en trozos

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1425 kJ / 341 kcal
Eiwitten
15.83 g
Koolhydraten
22.87 g
Vetten
20.53 g
Vezels
4.58 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten