Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30u.

Totaal 84u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen

Regenboog Veggie Pizza

Geen beoordelingen

Kimchi kaasdip

Geen beoordelingen

Marshmallows

2u. 30min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Geen beoordelingen

Kerstman macarons

3u. 20min

Halloween pompoentaart

4u.

Mini Fougasse

Geen beoordelingen

Shortbread karamel gezouten boter

2u. 25min

Proteïnepudding

6u. 35min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3u. 20min