Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30u.

Totaal 84u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Matzeballen

Geen beoordelingen

Paastuin

2u. 25min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1u. 5min

Griekse yoghurt met honing en walnoten

12u. 20min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Pesto en zongedroogde tomatencake

40min

Zachte graanrepen

1u.

Boterhammen met spinazie pesto

1u. 55min

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3u. 20min

Focaccia met uien

1u. 30min