Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30u.

Totaal 84u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch

Geen beoordelingen

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Boterhammen met spinazie pesto

Boterhammen met spinazie pesto

1u. 55min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14u. 15min

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Geen beoordelingen

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Geen beoordelingen

Koken van speltgraan

Koken van speltgraan

Geen beoordelingen

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

Geen beoordelingen

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6u.

Banketbakkersroom

Banketbakkersroom

15min