Compatibele versies
Salade de lentilles à la truite fumée et citron confit
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de citron confit
- 250 g de lentilles vertes sèches
- 1300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 1 feuille de laurier
- 2 brins de thym frais
- 50 g d'huile d'olive
- 20 g de jus d'orange
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 10 g de vinaigre balsamique
- 2 tranches de truite fumée, en fines lamelles
- 2 brins d'aneth frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1532.4 kJ / 366.3 kcal
- Eiwitten
- 20.1 g
- Koolhydraten
- 41.1 g
- Vetten
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 297.1 mg
Alternatieve recepten
Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées
35 min
Salade de lentilles beluga
35 min
Filet de truite, crème de haricots cannellini
Geen beoordelingen
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1 Std. 45 Min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min