Kouign patatez à l'andouille

Kouign patatez à l'andouille

3.9 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

6 parts

Ingrediënten

500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
130 g de farine de sarrasin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
1 jaune d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 13.3 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1704.7 kJ / 409 kcal

Vetten 25.2 g

Vezels 263.5 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 34.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°32 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1u. 55min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Magret de canard aux pommes et blé

1u. 5min

Tarte au saint-nectaire

50min

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

1u. 5min

Paupiette de la mer au vin blanc

45min

Lasagne aux cuisses de canard confites

1u.

Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix

55min

Gratin de lieu

1u. 25min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1u. 10min

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

25min

Gâteau de galettes aux lardons

1u. 15min