Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g celery, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 50 g onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g unsalted butter
- 1200 g water
- 400 g potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 1 tsp dried marjoram
- 20 g dried porcini mushrooms
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 747.8 kJ / 178.7 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 8.4 g
- Verzadigd vet
- 5.2 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 509.8 mg
Alternatieve recepten
Bulghur and lentil soup
1sa
Creamy tomato and basil soup
30 min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1sa 45 dk
Stewed vegetables
45 min
Vienna sausages with split pea soup
1sa 10 dk
Cucumber soup
25 min
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 dk
Creamy capsicum and zucchini soup
40 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Cooking potatoes
45 min
Goulash soup
2 godz. 35 min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 min