Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 90 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 766.3 kJ / 182.3 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beetroot smoothie

10min

Garlic mushrooms

25min

Chicken and warm potato salad

55min

Creamy mushroom and chicken zoodles

40min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1u. 20min

Italian chicken and couscous salad with chickpea soup

1u. 10min

Raspberry antioxidant juice

30min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30min

Pink scramble

15min

Tuna dip

15min