Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 92 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 766.3 kJ / 182.3 kcal

Vetten 13.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 6.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crispy Korean tofu

1u. 20min

Thai Tomyum zoodle soup

45min

Buffalo chicken wings

50min

Vegetable liquid stock (TM6)

3u. 15min

Jalapeño honey butter

15min

Sourdough soup (White borscht)

96u. 30min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Abundant breakfast bowl

30min

Beetroot smoothie

10min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10min

Avocado dressing

10min