Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
- 180 g de poivron rouge ou vert, coupé en lamelles
- 300 g de tomates, type roma, coupées en morceaux
- 200 g de courgette, détaillée en cubes
- 150 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 2 pincées d'origan déshydraté
- 1 pincée d'herbes de Provence déshydratées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1290 kJ / 310.3 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 22.5 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 1392.5 g
- Natrium
- 7.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tatin de tomates cerise au chorizo
1u. 15min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Piperade basquaise au jambon cru
50 min
Tarte chorizo-tomate
1u. 15min
Gratin de courge et chorizo
1u. 15min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1 Std. 20 Min
Rougail saucisse et riz
50 min
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50 min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 godz.
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min