Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Tarte Tatin de tomates
Ingrediënten
La pâte
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de beurre froid, coupé en morceaux
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65 g d'eau très froide
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½ c. à café de sel
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350 g de tomates (type cocktail, par exemple)
La garniture
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1 gousse d'ail
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30 g de sucre roux
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6 feuilles de basilic frais
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1 c. à café d'origan déshydraté
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20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
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1 - 2 pincées de sel
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1 - 2 pincées de poivre noir moulu
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1 c. à soupe de moutarde
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
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