Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

4.4 116 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

720 g d'eau
3 poireaux en rondelles de 1 cm
1 échalote coupée en deux
20 g de beurre
1 c. à soupe de curry en poudre
40 g de vin blanc
½ cube cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
160 g de noix de pétoncle
40 g de cerneaux de noix
2 brins d'aneth frais ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1100 kJ / 265 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 dk

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1sa 5 dk

Seiche à la sauce tomate

1sa 15 dk

Potée de légumes

1sa 30 dk

Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes

40 dk

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1sa 30 dk

Clafoutis de courgettes sans gluten

50 dk

Risotto aux moules et chorizo

50 dk

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1sa

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40 dk

Piperade basquaise au jambon cru

50 dk

Tarte aux courgettes et au pesto

1sa 35 dk