Sticky chicken with infused rice and daikon

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1 46 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

Chicken glaze<br>

brown sugar
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp

Chicken marinade and rice

skinless chicken thigh fillets
4
mirin
2 tbsp
dark soy sauce
1 tbsp
light soy sauce
1 tbsp
cayenne pepper
⅛ tsp
garlic cloves
2
white basmati rice
300 g
liquid chicken stock (see Tips)
1000 g
olive oil spray
snow peas cut into slices
100 g
daikon cut into matchsticks
200 g
frozen edamame beans defrosted and podded
100 g
fresh coriander leaves to garnish
fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1248.4 mg

Eiwitten 39.3 g

Calorieën 2575.3 kJ / 615.5 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 72.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

French onion pasta

45 Min

Chilli with corn bread

50 Min

JJ's curry powder

30 Min

Slow-cooked lamb Madras

2 Std. 15 Min

15-minute noodles

15 Min

Laksa paste (Noni Jenkins)

10 Min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55 Min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 Std. 35 Min

Whitebait fritters

35 Min

Spiced nut clusters

35 Min

Steamed carrot and orange sponges

45 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min