![Pollo con mousseline y cous cous Pollo con mousseline y cous cous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9541951f-667e-4c06-9824-9a2e4fe2d601/Derivates/3588ec957b7b0d860eb4aa2d251099caedd7e328.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousseline
- 125 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
- 25 g de manteca
- 75 g de crema de leche
- 30 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de perejil fresco
Rollo de pollo
- 1 lima, reservar su jugo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil seco
- 3 pechugas de pollo sin piel fileteadas finas
- 300 g de zucchini
- 30 g de aceite neutro
- 1 diente de ajo
- 500 g de agua
- 5 g de jugo de lima
- 100 g de leche de coco
Cous cous verde
- 250 g de couscous
- ½ ramillete de rúcula
- 60 g de frutos secos
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 lima sólo su jugo
- 30 g de aceite
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Puchero
1 godz.
Muffins de zucchini y queso
40min
Minestrone
45 min
Roll de merengue
4 Std.
Soufflé de calabaza
1 godz.
Gnocchis a la romana
45 min
Pastel de pollo y puerro
50 min
Pesto para ensaladas
Geen beoordelingen
Ensalada templada de couscous y calabaza
30 min
Arroz con emulsión de verduras
30 min
Pollo especiado
45 min
Masa básica de pizza
1 godz.