Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 9u.

1100 g

Ingrediënten

800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
1 cucharada colmada de sal
100 g de cebolla
½ diente de ajo
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 hojas de colapez
100 g de crema de leche
50 g de yogur natural
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de perejil fresco
20 g de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1100 g

Natrium 11849.8 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 4627.4 kJ / 1106 kcal

Vetten 90 g

Vezels 28.8 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 67.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fresca de mercado 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini albóndigas con salsa de hongos

1u. 10min

Pan de molde

3u.

Crema de zapallito italiano

50min

Tortillas de trigo

30min

Yogur natural en Varoma

12u.

Bomba de chocolate

4u.

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1u. 30min

Ñoquis de papa

1u. 30min

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1u. 50min

Arroz Turco

40min

Ñoquis con salsa rosa

2u. 25min

Mermelada de frutillas

1u. 5min