Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 9u.

1100 g

Ingrediënten

800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
1 cucharada colmada de sal
100 g de cebolla
½ diente de ajo
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 hojas de colapez
100 g de crema de leche
50 g de yogur natural
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de perejil fresco
20 g de almendras laminadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1100 g

Natrium 11849.8 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 4627.4 kJ / 1106 kcal

Vetten 90 g

Vezels 28.8 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 67.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fresca de mercado 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de papas con pino de berenjenas

1u. 20min

Tarta salada de puerros

1u. 20min

Ensalada tabulé

Geen beoordelingen

Bomba de chocolate

4u.

Cremoso de coliflor

35min

Cuscús de coliflor estilo thai

20min

Crema de porotos negros

13u. 10min

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Sorbete de fruta congelada

5min

Coleslaw con curry

10min

Quiche de zapallito italiano

1u. 10min

Tostadas crujientes para aperitivo

3u.