Apparaten en Accessoires
Solomillo de cerdo con coleslaw
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
6 portions
Ingrediënten
Coleslaw
-
450 g de repollo blanco en trozos
-
200 g de repollo colorado en trozos
-
240 g de mayonesa keto (ver receta en la colección Keto-Almuerzos y cenas)
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de sal marina
Solomillo
-
1 cucharadita de sal fina
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharadita de xilitol
-
2 cucharadas de mostaza de Dijon o alguna sin azúcar
-
10 g de aceite de coco virgen neutro
-
850 g de solomillo de cerdo sin grasa, en un trozo
-
100 g de panceta ahumada en fetas
-
1200 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
1430.1 mg
Eiwitten
24.7 g
Calorieën
2569.5 kJ /
614.1 kcal
Vetten
50 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
11.1 g
Koolhydraten
16.5 g
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