Curry de poulet thaï express et riz basmati

Curry de poulet thaï express et riz basmati

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

1500 g d'eau
1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre
300 g de riz basmati
1 gousse d'ail
50 - 100 g d'oignons
30 g d'huile végétale
50 - 100 g de pâte de curry rouge
200 g de lait de coco
400 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
100 g de carottes en morceaux (3 cm)
600 g filet de poitrine de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
150 g de petits pois surgelés
2 - 3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 536.3 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 2862.3 kJ / 684.5 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 84.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend® 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45min

Glace au caramel salé

14u.

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Poulet oriental au couscous

45min

Curry de poisson

35min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1u.

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1u.

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min