Compatibele versies
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bulbe d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignon, coupé en 2
- 30 g de miel
- 40 g de moutarde à l'ancienne
- 10 g moutarde de Dijon (optioneel)
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de romarin frais, les feuilles uniquement
- 2 c. à café de sel
- 4 filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 130 g de lait
- ¼ - ½ c. à café de poivre, fraichement moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café de feuilles de thym fraîches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1596 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Risotto au saumon et fenouil
25 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 Min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10min
Chilli con carne
40 min
Poulet au garam masala
50 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h