Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

2 Portionen

Ingrediënten

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 588 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 681 kJ / 162 kcal

Vetten 15 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 5 g

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