Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide
3.5 8 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Melanzani in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • natives Olivenöl extra
    4 EL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    1500 g
  • Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
    1 - 2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 588 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 681 kJ / 162 kcal
Vetten 15 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide 20 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ostereier hellblau gefärbt

4.1(7)

55min

Zucchini sous-vide

4.4(5)

30min

Gemüsekraftsuppe

4.6(78)

3u. 45min

Pappardelle al Ragù

4.5(48)

4u.

Grießnockerl (laktosefrei)

3.6(31)

40min

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0(4)

40min

Basmati Reis

3.4(341)

15min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

4.7(67)

45min

Velouté von Topinambur

4.6(38)

30min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

4.3(20)

50min

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

4.5(2)

9u. 30min

Grüne Gemüsesuppe

4.7(36)

35min