Apparaten en Accessoires
Cuernos de brioche
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 30min
16 unidades
Ingrediënten
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
158 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
932 kJ /
222 kcal
Vetten
8.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
32.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Bollitos Brioche de chocolate
2u. 30min
Corona de brioche con chocolate
4u. 45min
Minipanettone de jengibre y arándanos
5u.
Brioche relleno de jamón y queso
45min
Pan de muerto
3u.
Berlinesas rellenas de crema
4u. 20min
El brioche de Paco Torreblanca
9u.
Larpeira
1u. 55min
Pan de croissant
6u. 30min
Cake de yogur y chocolate
1u. 30min
Trenza de leche
2u. 30min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5u.