Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de clara de huevo
- 250 g de azúcar
- 3 - 4 gotas de zumo de limón
- 500 g de fresas en cuartos
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 30 g de vino de Oporto
- 10 g de vinagre balsámico
- 300 g de agua
- 200 g de nata (35% de grasa), muy fría
- 1 cucharada de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1188 kJ / 284 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 42.7 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 38.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bizcocho Victoria
1 Std. 10 Min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 godz. 50 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 Std. 30 Min
Tartaletas de fruta y tomillo
40 min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Tarta de merengue y coco
4 Std.
Pudin de frutos rojos
10 Std. 30 Min
Postre de cítricos y merengue
35 min
Tarta de naranja y coco vegana
3 Std. 30 Min
Pastel de manzana con crumble y merengue vegano
1u. 45min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35 min