Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.7 27 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

10 slices

Ingrediënten

zucchini trimmed, cut into pieces (2 in.)
16 oz
sugar
4 oz
large eggs
2
leftover almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
6 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour
6 oz
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
salt
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
chopped walnuts (optioneel)
3 oz
3 oz chopped almonds

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 234 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1272 kJ / 304 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Waste 13 recepten
Verenigde Staten

Thermomix® Sensor Cakes and Quick Breads 45 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Superfood Breakfast Muffins

1h

Carrot, Miso and Ginger Dressing

5min

Almond Milk

1h 20min

Dark Chocolate Quinoa Bark

40min

Almond Butter

5min

Honey Blueberry Cobbler

1h 40min

Nut Milk

10min

Spiced Apple Cider

25min

Almond Biscotti

1h 50min

Washington Baked Blueberry Oatmeal

1h

Raspberry Almond Pulp Cakes

50min

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min