Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

10 slices

Ingrediënten

zucchini trimmed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
450 g
sugar
115 g
large eggs
2
almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
170 g
vegetable oil
70 g
vanilla extract, natural
1 tsp
all-purpose flour
170 g
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
salt
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
walnuts, chopped (optioneel)
85 g
85 g almonds

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 234 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1272 kJ / 304 kcal

Vetten 18 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts - Thermomix® Sensor 18 recepten
Canada

No Waste 9 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Ancient Grain Bread

2u. 30min

Vegan Aquafaba Butter

2u. 25min

Keto Pumpkin Pie

4u. 10min

Avocado Butter

10min

Coconut Yogurt

11u. 30min

Salted Chocolate Cashew Butter

10min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5min

Sweet potato muffins with walnuts

1u.

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

45min

Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins

1u. 20min

Date and Nut Balls

20min

7 Seed Crackers

1u. 40min