Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g zucchini, trimmed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 115 g sugar
- 2 large eggs
- 170 g almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
- 70 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 170 g all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground nutmeg
-
85
g walnuts, chopped (optioneel)
of 85 g almonds (optioneel)
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 234 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Zucchini and Almond Pulp Bread
2h 30 min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20p
Green Bean Gremolata
25p
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10 dk
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 Std.
Veggie Pulp Crackers
11 Std. 30 Min
Sweet potato muffins with walnuts
1 Std.
Citrus Cheesecake
2j 45 menit
German cinnamon stars (Zimtsterne)
1h 30min
Artisan potato bread
2h 5 min
Festive Baguette
3 Std. 45 Min
Berry Dream (TM6)
10 dk