![Sicilian Shrimp Salad Sicilian Shrimp Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d95981be-3b59-4491-9910-2a45a23768ac/Derivates/ba2fb727-e077-48b2-b330-a74f665ca906.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 7 oz red onions, cut into wedges (¼ in.)
- 1 ½ oz red wine vinegar
- 5 - 6 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- ½ garlic clove
- 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
- ¾ tsp salt, to taste, divided
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- 10 ½ oz water
- 17 ½ oz fresh raw medium shrimp, peeled, deveined
- 2 lemons, 1 sliced, 1 cut into wedges, to garnish
- 7 oz fennel bulb, thinly sliced, plus fronds, to garnish
- 14 oz cherry tomatoes, halved
- 2 oz baby arugula
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 778 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 986 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 Min
Citrus Salad with Mint Vinaigrette
30 Min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1 Std. 5 Min
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette
40 Min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata
1 godz. 25 min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 Min
Mediterranean Farro Salad
1 Std. 35 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1 Std.
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 Min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min