Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
TM6 TM5 TM31

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4.1 (101 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de lentilles corail
  • 1000 g d'eau
  • 50 g d'oignon
  • 60 g de mie de pain
  • 30 feuilles de coriandre fraîche
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de carottes, en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • le zeste d'un citron jaune
  • 2 oignons frais, émincés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1300 kJ / 310 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten